こんにちは!サラリーマン大家の中居です。
本業はJRA調教助手してます🏇
副業で大家と太陽光発電、資産運用ブロガーしてます💰
僕は毎週月曜日は楽天証券で投信セルフ積立してます♬
楽天VTI、配当貴族指数ファンド、グローバル3倍3分法ファンド、USA360の4つの投資信託を楽天証券で買い付けしてます。
今朝は6:30起床。バナナとコーヒー。
6:45ストレッチと軽運動。《朝のセットアップは重要》by鴨頭嘉人♬
7:40 函館自由市場に移動(朝飯)🍣
市場内の寿司屋【雅】で注文したら、スキマ時間に投信セルフ積立しました。笑笑。
函館自由市場は函館駅横の朝市とは違って地元民が通う魚市場です。
毛ガニもいくらも同サイズで1割安い感覚で、あとは生け簀イカとボタンエビが函館自由市場ではお買い得!
地元民の今日の食卓や居酒屋さんで使われるのでしょうか。
いくら試食しましたが、うますぎ!大粒で口の中でパンと弾けるおいしさ。
ゆでた毛ガニは大きさ別で2,500、3,500、4,500、5,500円の4サイズあって、僕は4,500→4,000円にして友達に3つ送しました。
いくらも1パック2,000円の大盛りサービスで☆
近年は中国人もカニ好きで食べまくってるし、獲り過ぎなのか?毎年来るけど市場の値段もじわりと上がっています。
資産運用して毎年の配当金も増やしていかないと、10年後とかカニいくらなどの贅沢品を気軽に食べれなくなりそう。
今年4000円の毛ガニか10年後5,500円でもおかしくないですね。
ディズニーランドのチケットもいつのまにかどんどん上がってますもんね⬆︎
函館自由市場の話に戻って。市場には飲食店も何軒かあり、僕はカウンターのみの寿司雅(まさ)を利用してます。
若い職人さん1人で切り盛りしてますが、iPadレジにクレジットカードのリーダーもワイヤレスタイプと最新のトレンド入れて工夫されてます。
10年前だとレジ1台70万円とか。今は多機能で更新無料のiPadminiレジ6万円。
店のランニングコストがフードメニューの値段に乗るとするとこういう店の原価率は高くてコスパ良い店♬
リクルートの無料アプリで売り上げ統計を簡単に採れて便利だそうです。
あとはPayPayの地上部隊(営業マン)きて導入したら1割ほどのお客さんが利用してるとか。ワイヤレスのクレカリーダー↓
ボタンエビや地元で採れたホウボウ、イカがショーケースに並んでいて、本日のお勧めネタもコスパ最高です。
ネタの品切れの心配ないです。隣の魚屋にテクテクと職人さん買いに行くので。笑笑。
食レポとしては、ボタンエビは小ぶりですが120円ですよ。120円♬。缶ジュースとほぼ同じ値段。笑笑。
ズワイガニはほぐし身をうまく固めて乗せて提供されてて、220円でも深い味わいでした。
日曜休業ですが、函館に観光できたらぜひ朝飯やランチに寿司雅さん使ってください!
今日も閲覧ありがとうございます。
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